いつの間にか梅雨入りを発表されて、
それを人伝に聞いては
「あー、明日も雨が降るのかなぁ」
なんて考えていた翌日には
太陽が姿を見せる晴れ模様。
そう言えば、
去年もこんな事を考えていたなと思い返す。
こんにちは、名蔵です。
一ヶ月前の水不足問題が嘘のようで
心底ホッとしております。
梅雨だから毎日雨が降るだろう
という一種の思い込みは、
6月のイメージが雨に関するものが
多いからだと思う。
(カレンダーに描かれた紫陽花や雨の絵しかり、
テレビの雨予報を意識しやすい事だったり、
実際に外出したときの傘をさして出る事が
この時期は特に多かったり)
梅雨入りが発表されてからは
降るかもしれない曇り空が多いが、
それでも雨で体調が悪くなりやすい私には
用心するに越したことはない。
そんな中、最近人からオススメされて
とっても美味しかったベーグル屋さんを
紹介したいと思う。
pinebook bagle+(ベーグル専門店)
Instagram→https://www.instagram.com/take.pbb/
沖縄市の住宅街にあるベーグル屋さんで、
立地が難しい故に
知る人ぞ知るという
テイクアウトのみのベーグル屋さん。
その種類は
オーソドックスより
変わり種が多く、
他の店では見ない系統
(風の噂ではおつまみに合う枝豆塩昆布や
にんじんしりしりがあるとか…)
が日ごとランダムで並んでいるので、
営業日の前日にインスタグラムで
確認するまで分からない。
イメージするものより小ぶりではあるが、
ずっしりとした重量感は
食べ応えありでとても満足できる。
私が食べたベーグル2種の簡潔な感想を。
抹茶ミルクは
練り込まれた抹茶生地の他にも
抹茶クリームの中に
柑橘系のピールが入ってて、
くどすぎる事無く
最後まで味の飽きがなく食べることが出来る。
コーヒーキャラメリゼナッツは
コーヒーのクリームに負けない
ナッツの食感や風味に
もちもちとしたベーグルの生地と
とても合う組み合わせ。
珈琲が苦手なら
紅茶バージョンも見かけたので
そちらをオススメする。
同封されていた
ベーグルの美味しい温め方、冷蔵保存の仕方を参考に、
温め直したものは出来立てを彷彿とさせる味で
楽しめるのもとても良い。
1個でもおやつとして食べるには
充分な量でありながら
価格は300円いかないものまであるという
食べてからこそわかる衝撃の安さ。
それ故に売り切れてしまったら
閉店になってしまうので
行けるときにはぜひ早めの来店を
オススメしたい。
天気がキッカケで
落ち込むことが多いからこそ、
自分がご機嫌になる何かを増やしてみたい、
私は食べることが好きなので
これからも備忘録として
このブログに記していきたいと思う。
(2024/06/14）